[COUPURE TÉLÉPHONIQUE]

Le service des relations usagers de Grand Paris Sud Est Avenir est temporairement indisponible au numéro habituel en raison d’un incident technique. Nos équipes sont pleinement mobilisées pour résoudre cet incident dans les meilleurs délais.
Pour toute demande, nous restons joignables au 06 29 69 77 72, 06 75 57 07 09 et 06 29 44 19 13. Merci pour votre compréhension.

[Cartes interactives]

Nous rencontrons un souci technique sur les cartes interactives. Pour les collectes des déchets, vous pouvez consulter les pdf dans la rubrique collecte ou joindre le numéro unique 01 41 94 30 00. Nos équipes sont actuellement mobilisées et travaillent à la résolution de cet incident.

Nous vous prions de bien vouloir nous excuser pour les éventuels désagréments !

Votre restauration

Boissy-Saint-Léger

Menus seniors

Semaine du 9 décembre 2024

Lundi

Midi

Salade betterave bio vinaigrette persil huile de noix
Porc carbonara
Spaghettis
Bûche de chèvre
Orange

 

Soir

Tomate farcie à la tomate
Yaourt nature au lait de chèvre et sucre
Pancake beurre pate à tartiner noisette

Mardi

Midi

Maquereau vin blanc
Pizza à la volaille
Salade verte composée et vinaigrette
Beaufort
Panna cotta caramel

 

Soir

Falafels de fèves sauce fromage blanc et citron
Yaourt local à la vanille
Mandarine

Mercredi

Midi

Champignons à la grecque
Foie de veau à l’ail et au persil
Pois chiches bio caramelisés tomates confites
Neufchatel
Banane

 

Soir

Velouté 7 légumes
Yaourt aux fruits mixés
Tarte crumble poire chocolat

jeudi

Midi

Salade de carottes, olives noires & noix
Rôti de porc* LR sauce piquante
Trio de légumes anciens
Saint paulin
Jockey stracciatella copeaux chocolat

 

Soir

Riz façon risotto
Spécialité laitière au bifidus nature et sucre
Poire

Vendredi

Midi

Museau de bœuf à la lyonnaise

Dorade sébaste filet EPD sauce vanillée

Gratin dauphinois

Fromage port-salut

Pomme de proximité

 

Soir

Asperges vertes grillées à l’ail
Yaourt nature et sucre
Far aux pruneaux

Samedi

Midi

Pamplemousse et sucre
Tortellinis
Maasdam
Pastel de nata

 

Soir

Roulé au fromage
Produit laitier
Fruit

Dimanche

Midi

Samoussa de minis légumes
Filet de truite aux amandes
Céréales méditerranéennes®
Saint agur®
Kiwi

 

Soir

Omelette
Produit laitier
Dessert

Semaine du 16 décembre 2024

Lundi

Midi

Rillettes de saumon
Gigot d’agneau sauce cumin
Semoule aux raisins secs
Mimolette
Clémentine

 

Soir

Flan de courgettes chèvre maison
Yaourt à la vanille
Dattes sèches

Mardi

Midi

Avocat mayonnaise
Boeuf sauté hve sauce aux champignons
Epinards à la crème
Comté
Brownie au chocolat et crème anglaise

 

 

Soir

Navets caramélisés
Yaourt grecque & sirop d’érable
Banane

Mercredi

Midi

Velouté de légumes verts
Pavé d’omble chevalier sauce crème ciboulette
Pâtes conchiglie
Savaron
Kaki

 

Soir

Quiche aux légumes anciens
Yaourt nature local et sucre
Macaron au caramel beurre salé

jeudi

Midi

Salade de chou, jambon* et comté
Langue de boeuf sauce cognac
Blettes gratinées
Tomme blanche
Opéra

 

Soir

Boulgour piperade
Yaourt à la framboise
Kiwi

Vendredi

Midi

Salade de coeurs de palmier vinaigrette moutarde à l’ancienne
Aiguillettes de canard laquées au miel & épices
Pommes de terre wedge
Roquefort
Poire

 

Soir

Velouté de potiron & châtaigne
Fromage frais nature et sucre
Pomme cuite au sirop d’érable et amandes

Samedi

Midi

Salade de radis, maïs & vinaigrette classique
Côtelette d’agneau grillée et moutarde
Carottes rôties sauce au soja & sésame noir
Rondelé au poivre®
Liégeois au café

 

Soir

Crêpe salée à l’emmental
Produit laitier
Fruit

Dimanche

Midi

Velouté de légumes à la tomate
Eglefin filet sauce vinaigre vin aromatise framboise
Blé pilaf
Fourme d’Ambert
Dés d’ananas frais

 

Soir

Poêlée de panais au miel
Produit laitier
Dessert

Semaine du 23 décembre 2024

Lundi

Midi

Salade douceur de crudités
Omelette aux fines herbes
Potiron rôti & figues
Langres
Mandarine
Cake aux fruits confits

 

Soir

Riz de Camargue à l’ail et aux tomates confites
Yaourt à la châtaigne au lait de brebis
Pomme

Mardi

Midi

Salade de betteraves aux noix & vinaigrette aux échalotes
Rôti de veau sauce marrons & champignons
Frites de patate douce
Munster
Rocher nacré

 

Soir

Tourte aux épinards, escargots & champignons
Yaourt gourmand litchi et rose
Buche pâtissière à la vanille

Mercredi

Midi

Blinis de saumon fumé & crème aneth
Chapon élevé en plein air sauce vin aux morilles
Gratin dauphinois maison aux marrons
Crottin fromager de chèvre
Crème dessert au praliné
Sapin de Noël en chocolat

 

Soir

Velouté de carotte
Yaourt nature sucré
Orange

jeudi

Midi

Salade de céréales, sarrasin & légumes
Lasagnes de bœuf maison
Salade verte batavia et vinaigrette
Bleu
Crème dessert au praliné

Soir

Falafels fèves
Perle de lait coco®
Pamplemousse et sucre

Vendredi

Midi

Salade coleslaw
Thon steak sauce oignons, & cranberries
Émincé de fenouil au parmesan
Boursin®
Crème onctueuse à la vanille & aux spéculoos

 

Soir

Poêlée de riz cantonais à la dinde
Yaourt local à la vanille
Banane

Samedi

Midi

Velouté de poireau et pomme de terre
Limande filet epd sauce cocktail fruits de mer
Dahl de lentilles corail
Coulommiers
Pamplemousse et sucre

 

Soir

Chou fleur brisures crues
Produit laitier
Dessert

Dimanche

Midi

Carottes râpées et maïs
Boudin blanc* sauce porto
Purée de pommes de terre et butternut persil
Emmental
Rosace aux fruits rouges

 

Soir

Beignets de crevettes à l’ail & persil
Produit laitier
Fruit

Semaine du 30 décembre 2024

Lundi

Midi

Salade céleri BIO & dés de mimolette
Emincé de bœuf au citron confit
Quinoa CE2
Chaussée aux moines ®
Danette® saveur pistache

 

Soir

Endive au jambon sauce béchamel*
Yaourt gourmand® à la cerise griotte
Fruit BIO

Mardi

Midi

Tarte chèvre & tomate
Filet de Saint Pierre sauce champenoise
Poireaux à la crème BIO
Gouda IGP
Fruit de proximité

 

Soir
Gratin de crabe sauce crème oignon & persil
Yaourt saveur d’autrefois sur lit de mangue passion
Fondant à la chataîgne

 

Mercredi

Midi

Feuilleté de saumon en croûte, garni de poireaux, sauce crème & mâche
Pavé de cerf au cidre & miel
Asperges vertes grillées aux amandes
Rocamadour
Ecrin chocolat noisette

 

Soir

Poêlée paysanne
Yaourt à la vanille
Orange

jeudi

Midi

Velouté de potiron
Souris d’agneau au thym
Flageolets
Mimolette
Pomme

 

Soir

Minis choux de Bruxelles au lard*
Spécialité laitière au bifidus coco
Ananas au sirop

Vendredi

Midi

Tartare de courgette
Escalope de porc* sauce moutarde à l’ancienne
Chou-fleur
Fourme d’Ambert
Dessert gourmand moka

 

Soir

Crêpe salée à l’emmental
Yaourt nature au lait de brebis et miel
Clémentine

Samedi

Midi

Champignons à la grecque
Sauté de lapin aux pruneaux
Pommes de terre lamelles
Saint Môret®
Kaki



Soir

Jardinière de légumes
Produit laitier
Dessert

Dimanche

Midi

Salade verte, emmental & noix
Bouchées de poisson blanc panées
Poêlée de navets au romarin
Gruyère
Nougat

 

Soir

Saucisse végétale
Produit laitier
Fruit

Semaine du 18 novembre 2024

Lundi

Midi

Soir

Mardi

Midi

Soir

Mercredi

Midi

Soir

jeudi

Midi

Soir

Vendredi

Midi

Soir

Samedi

Midi

Soir

Dimanche

Midi

Soir